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烹飪慈善

Erin Kasdin 2021 年 05 月 18 日

弗雷澤谷獅子會資助一個糖尿病患者的教學廚房

如果您在尋找雄偉的山脈、壯觀的河流和青蔥茂密的山谷,科羅拉多州的格蘭德縣一定不會讓您失望的。弗雷澤谷獅子會坐落於此地,該地區著名的自然美景也可以隱藏著潛伏的需求。

「這項工作符合獅子會的兩項主要志業 - 饑餓和糖尿病,並且分會有資源來幫助實現他們的目標。」

與美國大部分的地區一樣,格蘭德郡的居民也一直面臨著日益增長流行的糖尿病。格蘭比的山區家庭中心(MFC)自1979年以來一直試圖滿足那些面臨糧食缺乏的人們的需求,弗雷澤谷獅子會認為他們正是可以合作,一起解決社區中糖尿病問題的最合適的夥伴。

雖然弗雷澤谷獅子會長期以來一直在支持 MFC,但最近為一棟新收購的建築進行翻新的計劃促使該中心的主任向分會尋求幫助。

分會主席 Greg Orzech 説:「作為翻修的一部分,他們希望建造一個教學廚房,可以向糖尿病患者展示如何準備更健康的膳食。」分會熱切地提供幫助。這項工作符合獅子會的兩項主要志業 - 饑餓和糖尿病,並且分會有資源來幫助實現他們的目標。

起初,資金雄厚的分會打算自己承擔全部的費用,但後來決定嘗試獲得獅子會國際基金會(LCIF)的撥款資助。與鄰近的傑克遜郡的獅子會一起,他們獲得了一筆$31,875美元的 LCIF 糖尿病撥款。該方案的總共費用超過$42,000美元,因此分會提供了其餘需要的資金。費用中包括培訓三名 MFC 的職員,讓他們學習如何教導糖尿病患者烹飪膳食。

計劃是要在以後,開始向所有的人(不僅限於糖尿病患者) 教導健康烹飪的課程。該中心自1979年成立以來已發展成為弗雷澤谷婦女資源中心,旨在幫助任何需要幫助的人。Orzech 説:「他們嘗試著與需要幫助的人們一起工作,以確保他們能夠在一段時間內維持自己的生活。 目標是讓他們能夠重新自力更生。」

這包括各行各業的人。在2020年的夏天,野火蹂躪了科羅拉多州大部分的景觀後,該中心為前來檢查度假屋,並發現這些度假屋都被燒成灰燼的人們提供了衣服。「他們都穿著漂亮華麗的衣服,中心給了他們一些更換的衣服,以便在廢墟中篩選殘留的遺物。」

當然,他們所幫助的大多數人並不擁有第二棟住宅。該中心為那些原本無處尋求幫助的人們提供了大量的糧食、醫療護理和租賃的協助。

獅子會與該中心的合作夥伴關係使獅友能夠在不需要成為社會服務專家的情況下,為社區提供真正的援助。Orzech 估計他們每年向社區投入約$15萬美元。但是,如果有人需要租賃方面的協助,MFC 可以更好地提供幫助。Orzech 説:「他們知道如何進行篩選以及其他相關的事項,他們擁有這方面的專業知識。從這個角度來看,這是一個很好的工作關係。我們可以使用他們的資源,將資金回饋社區,並知道它會得到很好的使用。」

Orzech 説,這一切的根源在於慈善。他他堅定地相信,慈善驅動獅子會所做的工作。他説:「我認為分會在這裡所做的一切實際上只是慈善的舉動,試圖幫助處境比您更困難的人。」

弗雷澤谷獅子會是2021年「慈善為本」服務獎的得主之一。有關更多的故事,並查看所有獲獎者的名單,請訪問: lionsclubs.org/KMSA


艾琳·卡斯丁(Erin Kasdin)是《獅子雜誌》的資深編輯。

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