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친절이 만든 요리 교실

에린 케스딘 2021 년 05 월 18일

당뇨병 환우들을 위한 교육용 주방을 지원하는 Fraser Valley 라이온들

콜로라도 그랜드 카운티는 장엄한 산, 웅장한 강과 울창한 계곡이 조화를 이루는 곳입니다. 프레이저 밸리 라이온스 클럽의 본거지인 이곳의 자연환경은 근본적인 문제들을 잠시 잊게 할 만큼이나 아름답습니다.

이 계획은 라이온스의 주력사업 중 두 가지, 기아와 당뇨병 분야에 속하며 클럽은 이 계획을 실현시킬 자원이 충분했습니다.

대부분의 미국인들과 같이, 그랜드 카운티 주민들 역시 점점 늘어가는 당뇨병 문제에 직면해 있습니다. 그랜비의 마운틴 패밀리 센터(Mountain Family Center, MFC)는 1979년부터 식량 불안 문제를 해결하기 위해 노력해 왔으며, 프레이저 밸리 라이온들은 이런 MFC를 지역사회 당뇨병 문제를 함께 해결할 최적의 파트너로 꼽았습니다.

프레이저 밸리 라이온스 클럽은 오랫동안 MFC를 지원해 왔지만, 새로 인수한 건물을 개조하려는 최근 계획을 위해 MFC 이사는 클럽에 특별히 도움을 요청했습니다.

“개조 계획의 일환으로, MFC 측은 당뇨병을 앓고 있는 사람들에게 더 건강한 식사를 준비하는 방법을 알려줄 수 있는 교육용 주방을 건설하고 싶어 합니다.”라고 Greg Orzech 클럽위원장은 전했습니다. 클럽은 이들의 계획을 정말 돕고 싶었습니다. 이 계획은 라이온스의 주력사업 중 두 가지, 기아와 당뇨병 분야에 속하며 클럽은 이 계획을 실현시킬 자원이 충분했습니다.

처음에는 자금이 충분했던 클럽이 전체 비용을 부담하려고 했으나, 이후에 국제재단(LCIF) 교부금을 지원받아 진행하기로 결정했습니다. 인근의 잭슨 카운티(Jackson County) 라이온들이 사업에 동참하며, 총 31,875불의 LCIF 당뇨병 교부금을 지원받을 수 있었습니다. 총 사업 비용은 42,000불 이상이었고, 부족한 부분은 클럽이 충당했습니다. 사업 비용에는 세 명의 MFC 직원들이 당뇨병 환자들을 위한 요리를 가르치는 법을 배우는 교육비도 포함되었습니다.

이번 사업은 추후에 당뇨병 환자뿐만 아니라 모든 사람들을 위한 건강한 요리 교실을 시작하는 것을 계획하고 있습니다. 1979년 프레이저 밸리 여성 자원 센터로 설립된 후 성장을 거듭해온 MFC는 도움이 필요한 모든 사람들을 돕는 것을 목표로 합니다. “센터는 사람들이 일정 기간 동안 스스로 살아갈 수 있도록 돕고 있습니다.”라고 Orzech 클럽위원장은 말했습니다. “궁극적인 목표는 사람들이 다시 일어설 수 있도록 하는 것입니다.”

이 목표는 모든 계층의 사람들을 포함합니다. 2020년 여름, 산불로 콜로라도의 자연이 크게 훼손되었을 때 센터는 별장을 확인하러 왔다가 다 타버린 땅만 보게 된 사람들에게 옷을 나눠주었습니다. “그들은 모두 멋지고 화려한 옷을 입고 있었습니다. 센터는 그들이 타버린 별장에 남겨진 것들을 살펴볼 때 입을 수 있는 옷을 제공해 주었습니다.”

물론, 그들이 돕는 대부분의 사람들은 다른 집을 소유하고 있지 않습니다. 센터는 돌아갈 곳이 없는 사람들을 위해 많은 음식과 의료 서비스, 임대 지원을 제공했습니다.

라이온스와 센터 간의 협력을 통해, 라이온들은 사회봉사 전문가가 되지 않고도 지역사회에 실질적인 도움을 줄 수 있었습니다. Orzech 클럽위원장은 매년 지역사회에 지원한 금액을 약 150,000불로 추산합니다. 하지만, 누군가 임대 지원을 필요로 한다면, MFC가 더욱 양질의 지원을 제공할 것입니다. “MFC는 심사 및 모든 과정을 잘 알고 있습니다. 센터는 모든 전문지식을 갖추고 있습니다.”라고 Orzech 클럽위원장은 덧붙였습니다. “이러한 관점으로 볼 때, 우리는 매우 훌륭한 협력관계입니다. 우리는 그들의 자원을 사용할 수 있고, 자금을 지역사회에 환원할 수 있으며, 그것이 유용하게 사용될 것이라고 믿을 수 있기 때문입니다.”

이 모든 것의 핵심은 친절이라고 Orzech 클럽위원장은 말합니다. 그는 친절이 라이온들의 모든 행동의 원동력이라고 굳게 믿고 있습니다. “클럽이 이곳에서 행하는 모든 것은 단지 친절함에서 나온 행동이라고 생각합니다.” “여러분보다 더 힘든 상황에 처한 이웃들을 도와주세요.”라고 Orzech 클럽위원장은 전했습니다.

프레이저 밸리 라이온스 클럽은 2021년 친절 봉사상 수상 클럽 중 하나입니다. lionsclubs.org/KMSA 에서 더 많은 이야기와 모든 수상자들을 확인하세요.


Erin Kasdin은 라이온지 선임 편집자로 활동하고 있습니다.

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